6月30日(土)放送の「ジョブチューン」は医者も認めた体にイイ薬味SP！ということで血糖値やひざ痛、血液サラサラなどの効果がある食材などを紹介してくれましたよ。
というわけで血液の老化を防ぎ、血管年齢を若返らせてくれる薬味「青じそ」を使ったレシピ「青じそチヂミ」を早速チェック！
青じそチヂミの材料（1枚分）
- 青じそ（30枚）
- チヂミ粉（100g）
- 卵（1個）
- サラダ油（大さじ2）
- ごま油（大さじ2）
- チヂミのタレ（適量）
青じそチヂミの作り方
- ボウルにチヂミ粉を入れ、水で溶きます。
- そこに千切りにした青じそ（30枚）を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱してごま油を引き、そこに流し入れて焼いていきます。
- 両面を焼いたらカットして器に盛りつけ、チヂミのタレを添えて出来上がりです！
他にも青じそプリンも美味しそうでしたよね。レシピやってなかったけど気になります！
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