7月12日(木)放送の「スッキリ」では、ゆうこりんクッキング第3弾！小倉優子さんが10円食材で作る激うまレシピを紹介してくれました！足立区の激安スーパー「生鮮市場さんよう」では10円祭りなるものがあるんだそうですよ。
というわけでダイジェストで早送りされてしまった、ゆうこりんの余り食材で中華スープのレシピを早速チェック！
ゆうこりんの余り食材で中華スープの材料（2人分）
- ニンジン（40g）
- 玉ねぎ（40g）
- 絹豆腐（50g）
- 卵（2/3個）
- 鶏がらスープの素（小さじ1）
- ごま油（大さじ1）
ゆうこりんの余り食材で中華スープの作り方
- ニンジンと玉ねぎは細切りにします。
- お鍋にごま油（大さじ1）を引いて熱し、ニンジン、玉ねぎを入れて炒めていきます。
- 水を入れ、沸騰したら絹豆腐を手でちぎって入れて煮ていきます。
- 野菜に火が通ったら鶏がらスープの素（小さじ1）で味を付けます。
- 溶き卵を入れれば出来上がりです！
激安スーパー「生鮮市場さんよう」
第2・第4月曜日のみ「10円祭り」が開催されます。
- 住所：〒121-0812 東京都足立区 西保木間２丁目１８−１６
- 電話番号：03-5851-3410
- 営業時間：9時30分〜19時30分