7月24日放送の「マツコの知らない世界」はそばの世界!10年間も毎日そばを食べ続けてきたというDEENのボーカル池森秀一さんが、ツアーごとに全国各地で食べつづけてきたという絶品蕎麦を大紹介!
池森さんおすすめの乾麺や、忘れられない全国各地の蕎麦店、さらに池森さんお手製のお蕎麦まで登場!というわけで釧路の竹老園の絶品茶そば&蘭切りそばを早速チェック!
竹老園「特製品コース」2,780円
抹茶を練り込んだ「茶そば」と、つなぎに卵黄を使っているという「蘭切りそば」が味わえるセットです。
さらに手前に見えているのは「蕎麦すし」で、これも絶品なんだそうですよ。3代目店主が2年の歳月を費やして開発したそうで、甘酢に漬けたそばがショウガとともに海苔で巻かれています。
店舗情報:竹老園 東家総本店(ちくろうえん)
北海道で最初の日本蕎麦専門店と言われている、老舗のお蕎麦屋さんです。1954年に昭和天皇がご来店され、美味しさのあまりおかわりまでなさったんだそうですよ。
- 住所:北海道釧路市柏木町3-19
- 営業時間:11:00~18:00、座敷11:00~16:00 (L.O.15:30)、火曜定休。
- 電話番号:0154-41-6291
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でした!
こちらもチェック!マツコの知らない世界紹介の蕎麦
ほかにも番組で紹介された、DEEN池森秀一さんオススメの乾麺から全国のオススメお蕎麦屋さんはこちらで!
- ベスト乾麺!信州田舎そば小諸七兵衛【マツコの知らない世界】
- マツコ絶賛の蕎麦屋10店&最強乾麺【マツコの知らない世界】
- 絶品せいろ&そば湯!鎌倉の茶織菴【マツコの知らない世界】
- マツコ絶賛ゆばそば!滋賀の鶴喜そば【マツコの知らない世界】
- マツコ絶賛すだちそば!大阪の土山人【マツコの知らない世界】