9月20日(木)放送の「ダウンタウンDX」では、明日すぐマネ出来る!ちょっとひと手間ナイスアイデアレシピ!ということで、隠し味を当てるゲームをしながらの料理作りに挑戦!
というわけで料理上手のキム兄が作ってくれた「キム兄オリジナル焼肉」のレシピを早速チェック!絶品のキム兄流の焼き肉ダレがポイントです!
キム兄オリジナル焼肉の材料(1人分)
- 焼肉用牛もも肉(5枚)
- 塩(少々)
- コショウ(少々)
- サラダ油(適量)
キム兄の絶品焼肉ダレの材料
- バター(10g)
- 醤油(大さじ1)
- オリーブオイル(適量)
- 桃(大さじ1)
キム兄オリジナル焼肉の作り方
- お鍋にバター、醤油を入れて熱します。
- 隠し味「桃」をすりおろします。
- 牛肉に塩・コショウを振り、フライパンを熱してサラダ油を引いて牛肉を焼いていきます。
- 火にかけて溶かしたバター醤油に、すりおろした桃を入れて混ぜ合わせます。
- お肉が焼けたら器に盛りつけ、焼肉ダレを添えれば出来上がりです!