10月8日(月)放送の「ビビット」では、コンビニ食材「サラダチキン」「魚肉ソーセージ」を使った簡単レシピをギャル曽根さんが紹介してくれました！
というわけでギャル曽根のミラクルレシピ！まずはサラダチキンでチーズタッカルビのレシピを早速チェック！フライパンひとつで簡単に作れちゃいますよ。
ギャル曽根のサラダチキンでチーズタッカルビの材料（4人分）
- プレーンのサラダチキン（3枚）
- キャベツ（1/4個）
- サツマイモ（1/2本）
- ミックスチーズ（適量）
- キムチ（適量）
- ハチミツ（小さじ1）
- コチュジャン（大さじ3）
- 醤油（大さじ2）
- 酒（大さじ3）
- ショウガ（小さじ1）
- ごま油（大さじ1/2）
- ニンニク（小さじ1）
ギャル曽根のサラダチキンでチーズタッカルビの作り方
- サツマイモは皮を剥き、1cm幅に切り、ラップをしてレンジでチンします。
- キャベツを5cm角程度のザク切りにし、ラップをしてレンジでチンします。
- サラダチキンは一口大にカットします。
- ボウルにハチミツ（小さじ1）、コチュジャン（大さじ3）、醤油（大さじ2）、酒（大さじ3）、ショウガ（小さじ1）、ごま油（大さじ1/2）、ニンニク（小さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
- そこにキャベツ、サツマイモ、サラダチキンを入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱してごま油を引き、5を入れて炒めていきます。
- そこにキムチを入れて炒め合わせます。
- 具を両サイドに寄せ、真ん中にチーズを入れてフタをします。
- チーズが溶けたら出来上がりです！