10月13日(土)放送の「人生最高レストラン」では、石原軍団の神田正輝さんがオススメの絶品グルメを紹介してくれました！
というわけで焼き鳥界の神が作る絶品焼き鳥！中目黒の行列店「鳥よし」を早速チェック！林修先生もオススメしているお店ですよ。
鳥よしの絶品焼き鳥！
鶏肉をなるべく火から近い距離で焼くという職人技によって、絶品の焼き鳥を作る神がいる行列店！火までの距離が近いので焦げやすく、かなりの技術を要する焼き方のようですよ。
つくねとかめちゃくちゃおいしそうでしたよね。お店はかなり行列をしているようですが、一度食べてみたいですね！
お値段は1串200円〜300円程度です。
鳥よし「塩そぼろ弁当」
味付けは白醤油を入れ、鶏ひき肉をかきまぜながらひたすら炒って作ります。仕上げに柚子の皮を入れて香りをつけます。
ご飯の上に刻み海苔を敷き詰め、その上に塩そぼろをのせた絶品弁当！おかずにはぼんじりとシシトウがのった最強のお弁当ですねこれは。食べたい！！
店舗情報：鳥よし
- 住所：東京都目黒区上目黒2-8-6 谷島ビル １Ｆ
- 電話番号：03-3716-7644
- 営業時間：[月～金]17:00～23:00、[土・日・祝]16:30～23:00、年中無休。
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でした！
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