9月15日(土)放送の「人生最高レストラン」では、夏木マリさんが全国各地のオススメグルメを紹介してくれました!今回はミシュラン掲載店が続々と登場しますよ。
というわけで熊本の日本最高峰のカレー!ミシュラン掲載店の「洋食の店 橋本」の絶品黒毛和牛のカツカレーを早速チェック!
洋食の店 橋本「黒毛和牛のカツカレー」
土鍋で出てくる熱々の絶品カツカレー!
カレーと熟成肉のビフカツ、さらにライスがそれぞれ別になっていて、見た目もお上品な想像を超えるルックスですよね。
熟成肉のビフカツ
宮崎県産の黒毛和牛を2〜3週間ほど熟成させ、ちょうど食べ頃のお肉をビフカツにしてくれるという至高の一品!
中はレアな感じに仕上がっていて、カレーなしでコレだけでも食べたくなってしまうクオリティです。これは食べてみたいですね!
店舗情報:洋食の店 橋本
洋食カテゴリーで日本初となるミシュラン一つ星掲載店で、ほとんどテレビに出たことのない名店です。
こちらのお店のお弟子さんが京都にお店「洋食おがた」を出していて、そのお店も予約困難な超人気店だそうですよ。
- 住所:熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F
- 営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00、月曜定休。
- 電話番号:096-324-1528
- 食べログの評価:3.6点以上と高評価でしたよ!
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