11月4日(日)放送の「噂の東京マガジン」の週間見出し大賞では、味噌汁が健康にいいということでさらにその健康効果を引き出す「長生きみそ玉」の作り方を紹介してくれました！
というわけで気になる「長生きみそ玉」の作り方を早速チェック！簡単に作れて、味噌汁を作るのも簡単になりますよ。
長生きみそ玉の材料（10個分）
- 玉ねぎ（150g）
- 白みそ（80g）
- 赤みそ（80g）
- リンゴ酢（大さじ1）
※みそ玉1個で味噌汁1杯分です。
長生きみそ玉の作り方
- 玉ねぎ（150g）をすりおろしてボウルに入れます。
- 白みそ（80g）、赤みそ（80g）とりんご酢（大さじ1）を同じボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 氷を作る製氷機に2を入れ、冷凍庫に入れます。
- 2〜3時間ほどで凍らせれば出来上がりです！
シャーベットくらいの硬さになるということで、フォークで簡単に取り出せますよ。
長生きみそ玉の究極味噌汁は１日１杯
毎日このみそ玉で作った味噌汁を「１日１杯」のむのが健康になるポイントです。早速今日から作ってみようと思います！