12月10日(月)放送の「新説！所JAPAN」では、お鍋に関する謎にフォーカス！そして鍋マニアさんがオススメの鍋レシピを紹介してくれましたよ。
それがお肉が山盛りの見た目のインパクト抜群の「肉山鍋」でした！お肉をたくさん使うのかと思いきや、中味はもやしということでお財布にもヘルシーな一品ですよ。というわけで早速チェック！
肉山鍋の材料（4人分）
- 白菜（1/4束）
- 豚バラ肉（200g）
- もやし（2袋）
- 煮干し（少々）
- 醤油（大さじ1）
- 塩（小さじ1）
- 水（100ml）
肉山鍋の作り方
- お鍋に白菜（1/4束）を敷き詰めます。
- そしてもやし（2袋）を山盛りにのせていきます。
- そのもやしを隠すように豚バラ肉（200g）をのせていきます。
- 水（100ml）、煮干し（少々）を入れてフタをして火にかけます。
- 煮立ったら煮干しを取り出し、醤油（大さじ1）、塩（小さじ1）を入れて味を調えれば出来上がりです！
見た目はもう最高ですよね。4人前の分量でお値段500円ワンコインというのが嬉しすぎです！
なんかこういうお鍋を出すお店に行かないと食べられないものかと思ってましたけど、こんな激安プライスで作れちゃうなんて最高ですね！早速作ってみよう！！