1月11日(金)放送の「沸騰ワード１０」では、伝説の家政婦シマさんが藤條！今回はモデルの押切もえさん宅で、鶏肉料理を中心になんと１５品も作りましたよ。
というわけでレンチンでたったの５分！大好評だったニンニク丸ごとレンチン蒸しのレシピを早速チェック！ニンニクがなんと甘く仕上がりますよ。
シマさんのニンニク丸ごとレンチン蒸しの材料
- ニンニク（4玉）
- 塩（適量）
- コショウ（適量）
- オリーブオイル（適量）
材料はなんとニンニクだけ！ちなみに番組で4玉使っていただけで、別に1玉でも何玉でもOKです。
シマさんのニンニク丸ごとレンチン蒸しの作り方
- ニンニク（4玉）は皮がついたままの状態で、上の部分を包丁でカットします。
- そしてそのままの状態で耐熱皿の上にのせます。
- ラップをして、600Wの電子レンジで4分ほどチンします。
- 塩（適量）、コショウ（適量）を振りかけ、オリーブオイル（適量）をまわしかければ出来上がりです！
ニンニクって、どうしても1片ずつ皮をむくのが面倒で、ほんと丸ごと1個で作れる簡単レシピは無いものかと思っていたので、これこそ私の求めていた超簡単ニンニクレシピ！
しかもレンチンだけで蒸した状態になってくれるのがまた最高ですよね。
ちなみに気になる味の方は、青山テルマさんが「おいしい！めちゃくちゃあまいです！」、押切もえさんが「ニンニクって忘れる！全然別のものになっちゃった」と大絶賛でしたね。
ニンニクって皮ごと蒸すと甘くなるんだそうですよ。これは絶対試してみたないと！
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