1月27日(日)放送の「ニノさん」はホンヤクキッチン！英語のレシピで二宮君がクッキングに挑戦しますよ。
というわけで劇団ひとりチームが挑戦した「Japanese Pork Guts Stew」の英語レシピを早速チェック！
Japanese Pork Guts Stew の材料
- 50g Japanese radish
- 5g carrot
- 35g burdock diagonally
- 1/4 devil’s tongue
- 1/2 clove of garlic
- 1/2 clove of ginger
A
- 200ml of water
- 100ml of cooking rice wine
- garlic and ginger
B
- 1/2 Tbsp of sugar
- 1 1/2 Tbsp of miso
- 1/2 Tbsp of soy sauce
Japanese Pork Guts Stew の作り方
- Cut 50g Japanese radish and 25g carrot into 3mm wide quarter slices.
- Cut 35g burdock diagonally into strips of 2mm wide.
- Cut 15g of Japanese spring onion into round slices.
- Tear 1/4 devil’s tongue into bite size.
- Mince 1/2 clove of garlic and 1/2 clove of ginger.
- Put them and A in a single hand pot and put on fire.
- Add 100g of pork guts in a pot of 6 , simmer and then skim the foam.
- When vegetables are cooked through, add B.
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