4月20日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は岡山県笠岡市で海の怪物「シャコ」を、サバンナの２人と堪能しました！
というわけで岡山県高梁市吹屋地区の新しい特産品として注目されている佐藤紅商店「柚子唐辛子」のお取り寄せ情報などを早速チェック！
佐藤紅商店・吹屋の柚子唐辛子「吹屋の紅てんぐ」
Amazon｜辛柚子酢 柚子唐辛子 吹屋 紅てんぐ 満天青空レストランで紹介！
赤唐辛子と柚子の果汁で作った柚子唐辛子です。液状ではなくソース状のため、素材にかけても存在感があって食べ応えがあるのが特徴です。
ピザやパスタ、ソーセージなどの洋食、餃子やチャーハンなどの油っぽい中華にも合う、爽やかな辛味調味料です。また柚子を使っているので、鱧やタコ、カニや牡蠣などの魚介類とも相性抜群ですよ。
青空レストランの番組内では、しゃこを使ったレシピ「しゃこの生春巻き」に合わせたり、シャコのアラビアータパスタを作る時に使われていました。
ちなみにこの柚子唐辛子は楽天での販売はなく、Amazonでのみの販売となります。
シャコのアラビアータのレシピ
- フライパンを熱してオリーブオイルを引きます。
- ニンニクスライスを入れて熱します。
- 輪切りにしたナス、ホールトマト、輪切りにしたイカを入れて炒め合わせます。
- 柚子唐辛子を入れます。
- 子持ちシャコを入れたら、茹でたパスタを合わせて出来上がりです！
佐藤紅商店・吹屋の柚子胡椒「吹屋の紅だるま」
さらに岡山県高梁市吹屋で生産された唐辛子（鷹の爪）と柚子を使用した、柚子胡椒タイプもあります。
こちらは楽天での販売はありますが、なぜかAmazonでの販売はないという逆パターンです。
岡山県の子持ちシャコお取り寄せ
こちらが楽天で一番人気の、岡山の子持ちシャコ！口コミレビューが１００件もあって平均4.07点と大人気の一品ですよ。
皮が剥いた状態で届けてくれるので、届いてすぐに食べられるので嬉しいですね。
青空レストランの人気お取り寄せ
最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。
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