12月11日(水)放送の「家事ヤロウ」は激安＆リッチグッズでイケメン社長宅を大掃除！さらに平野レミさんの義理の娘・和田明日香さん＆料理大好きロバート馬場さんの新茶漬けレシピ対決！
というわけで和田明日香の台湾風お茶漬けのレシピを早速チェック！
和田明日香の台湾風お茶漬けの材料
- 無調整豆乳（300cc）
- ザーサイ（15g）
- 小ネギ（1本）
- おつまみホタテ
- 油揚げ（1枚）
- 温かいご飯（適量）
- ラー油（少々）
和田明日香の台湾風お茶漬けの作り方
- 油揚げ（1枚）に醤油（適量）を塗ります。
- 油揚げをトースターに入れ、5分焼きます。
- ザーサイ（15g）を細かく刻みます。
- 小ネギ（1本）をみじん切りにします。
- 焼き上がった油揚げの端から2cmほどカットし、1cm角程度に切ります。※残りはおつまみに
- お鍋に豆乳を入れ、おつまみホタテ（3粒）を手で小さくちぎりながら入れて火にかけます。
- 器に温かいご飯を盛りつけ、ザーサイ、油揚げ、小ネギを盛りつけます。
- その上から6の豆乳ダシを入れます。
- ラー油（少々）を回しかけて出来上がりです！
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