12月25日(水)放送の「家事ヤロウ!」は、平野レミさんの義理の娘「和田明日香」さんの自宅で新ちくわ料理を開発してもらいました!
というわけで和田明日香の青菜とちくわのふりかけのレシピを早速チェック!
青菜とちくわのふりかけの材料
- ちくわ(2本)
- カブの茎(10本分)
- マヨネーズ(適量)
- 海苔(1枚)
- 白ごま(適量)
青菜とちくわのふりかけの作り方
- ちくわ(2本)を細かく刻みます。
- カブの茎(10本分)も、同様に細かく刻みます。
- フライパンを熱し、てマヨネーズ(適量)を引きます。
- そこにちくわを入れて炒めていきます。
- さらにカブの茎も入れて炒め合わせます。
- 鍋肌に醤油(少々)を入れてかるく焦がしてから炒め合わせます。
- ちぎった海苔(適量)、白ごま(適量)を入れて炒め合わせれば出来上がりです!
ちくわを使ってふりかけを作るというのはアイデアですね。これは作ってみたいですね!
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