1月4日(土)放送の「ジモン・渡部のこれが絶景料理だ！2020新春SP」では、朝食・とんかつ・サンドイッチ・ステーキの見た目＆味が最高な絶景料理を、芸能界の2大グルメ王が大紹介！
というわけでジモン渡部のこれが絶景料理だ！2020新春SP紹介の全８店まとめを早速チェック！
【もくじ】
ジモン絶賛のハツステーキ！渋谷の新井屋
まずはジモンさんおすすめの、和牛テール煮から。青山テルマさんも「おいしい！！」と大絶賛でした！これはどんな味か気になりますね。
続いて「厚切りタン塩」もいただいていました。そしてジモンさん一押しが「ハツ」、つまり心臓の部分のステーキです。
店舗情報：焼肉ホルモン 新井屋 渋谷
JR渋谷駅から徒歩7分ほど、京王井の頭線渋谷駅から徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所：東京都渋谷区道玄坂2-19-13
- 営業時間：【火〜金】18:00〜24:00【土】 17:00〜24:00【日、祝】16:00〜23:00
- 定休日：月曜日
- 電話番号：050-5597-7356
- 食べログの評価：まだ出来たばかりのお店ということで3.04点でした！
渡部絶賛の山形牛ステーキ！渋谷シブツウ「山形牛飛び牛サーロインステーキ」
極上の山形牛サーロインを贅沢にカットし、脂身などを切り捨てていく姿からして絶景！
そして牝牛の乳房の脂で焼き上げます。ステーキって、焼いてるところを見るだけでもいいですよね。
シブツウ「山形牛 特製手ほぐしコンビーフ」
もう「手ほぐし」って言われるだけで美味しそうな気がしてしまいますけど、これは本当に美味しそうでしたね！美味しいコンビーフ、食べてみたい！！
シブツウ「ブレザオラ」
さらに山形牛の生ハム「ブレザオラ」も登場！渡部さんが「今まで食べた生ハムのイメージがくつがえる」とまで絶賛をする極上の一品です。
青山テルマさんも「え、なにこれ！？チョット待って、こんなの毎日食べてるの！？」と衝撃を受けていました。これは一度食べてみたいですね！
店舗情報：渋谷で真の山形牛を扱うお店 加藤牛肉店シブツウ
渋谷駅東口のヒカリエ出口から徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所：東京都渋谷区渋谷2-12-12 三貴ビル B1F
- 営業時間：【火～木】昼 11:30 ～ 14:00（13:30）【月～金】夜 18:00 ～ 23:00（22:00）【土・祝】夜 18:00 ～ 22:30（21:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間
- 定休日：月曜、金曜、土曜、祝日のランチ、日曜日
- 電話番号：050-5589-4531
- 食べログの評価：3.4点以上と高評価でしたよ！
空き時間で訪れた絶品パスタ！中目黒の関谷スパゲティ
ピリ辛なアラビアータと、さらに和風パスタ「醤油バジリコ」も。「醤油とバジルのバランスがいい」と渡部さんも絶賛でした！しかしとにかくリーズナブルなのがいいですね。
店舗情報：関谷スパゲティ
中目黒駅から徒歩3分ほどのところにあります。
- 住所：東京都目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル 1F
- 営業時間：11:30～23:00
- 定休日：年中無休
- 電話番号：03-6451-0840
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
渡部絶賛の吸うとんかつ！銀座かつかみ「吸うヒレカツ」
一切れずつカットして提供してくれる絶品のとんかつですが、とんかつの断面に肉汁が浮かび上がり、それを「吸う」という極上の一品！
こんなとんかつの楽しみ方が存在するとは、衝撃的でしたね。これは絶対に食べてみたいですね！
銀座かつかみ「メンチカツ」
さらに極上とんかつをソースにじゃぶ漬けして、小さなハンバーガーに仕上げたメンチカツも！これはたまらないですね。
ジモンさんも「うわぁ！肉汁すごいわ！」と大絶賛でした。
店舗情報：銀座かつかみ
銀座線 銀座駅より徒歩3分ほど、京浜東北・根岸線 有楽町駅より徒歩8分ほどのところにあります。
- 住所：東京都中央区銀座5-6-10 銀座ミヤコビル 5F
- 営業時間：ランチタイム11:30～14:00(L.O)、ディナータイム18:00～・20:00～ ※ディナータイムは、18時、20時の2部制
- 定休日：お盆と年末年始は営業
- 電話番号：050-5596-6013
- 食べログの評価：3.8点以上と高評価でしたよ！
ジモン絶賛の割烹とんかつ！四谷三丁目の車力門ちゃわんぶ「とんかつ定食」
キャベツの千切りすらも「ひとつの料理として捉えている」という割烹料理店ならではの絶品とんかつです。
そして自家製のとんかつソースは熱々で提供されます。
とんかつは極厚で、とにかく見ただけでその美しさを感じられるとんかつですね。とんかつは油っこくてそんなに食べたいと思わないんですけど、このとんかつは別格ですね。食べてみたい！！
店舗情報：車力門 ちゃわんぶ
- 住所：東京都新宿区荒木町3-22 島ビル 1F
- 営業時間：11:00、12:00、13:00の部 総入替制
- 定休日：不定休
- 電話番号：03-3356-1680
- 食べログの評価：3.8点以上と高評価でしたよ！
ジモン絶賛タマゴサンド！麻布十番天のや「玉子サンド」
店内およびテイクアウトでの販売ですが、麻布十番ということでお忍びで買いに来る芸能人もいるんだとか！
その美味しさの理由は、厚焼きのだし巻き玉子をそのまま使っているから。材料は玉子と醤油と特製のダシのみで、門外不出の焼き方で焼き上げ、さらに特製の辛子マヨネーズをたっぷりと塗って完成！
ふわふわでいくらでも食べられちゃうというほどの美味しさみたいですよ！これは絶対いつか買いにいこう！
この玉子サンドを家で簡単に再現できるレシピが紹介されました！要チェックです >> 天のやの厚焼き玉子サンド再現レシピ【家事ヤロウ】
店舗情報：天のや（AMANOYA）
- 住所：東京都港区麻布十番3-1-9
- 営業時間：12時～23時で月一回不定休。
- 電話番号：03-5484-8117
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価！やはり玉子サンドがかなり有名みたいですね！
渡部絶賛サンドイッチ！代官山キングジョージ「ベジタリアン」
まずは渡部さんおすすめの絶景サンドイッチ「ベジタリアン」です。とにかく色鮮やかな断面がすばらしい、インスタ映え間違いなしのサンドイッチですね。
かなり分厚くて女性ならずとも食べるのに苦労しそうですが、食べ方としては「ピクルスを取って、潰しながら食べる」ということでしたよ。参考までに。
さらにお店の看板メニューのザキングジョージも！ハムとかタマゴとか入っているボリューム満点の一品です。
そして寺門ジモンさんは、裏メニューとなるオリジナルサンドイッチ「ジモンスペシャル」をオーダーしました！
ジモンさんも行きつけのお店で、ジモンさん仕様の一品。みちょぱさんも絶賛で「ジモぱ」とオーダーすれば誰でも注文できるそうですよ。
店舗情報：キングジョージ（KING GEORGE）
代官山駅から八幡通り沿いに徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所：東京都渋谷区代官山町11-13 渋谷不動産ビル 2F
- 営業時間：[月～土]11:00〜20:00 (L.O. 19:30)、[日]11:00～18:00(L.O17：30)
- 定休日：なし
- 電話番号：03-6277-5734
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
渡部絶賛おにぎり！中目黒オニギリーカフェ「塩昆布ツナ」
渡部さん絶賛のおにぎりのお店「オニギリーカフェ」の一番人気で、渡部さん一押しのおにぎりがこちらの塩昆布ツナです。塩昆布とツナというだけで間違いがないですね。
さらに女子に一番人気の明太クリームチーズも！
ほかにも「ネギみそ大葉」「ゆかり納豆」「味付き半熟卵」などなど、絶品おにぎりをたくさん食べててやばかったですね。この朝食は最高ですね！
店舗情報：Onigily Cafe（オニギリーカフェ）
東急東横線、東京メトロ日比谷線「中目黒駅」から徒歩５分ほどのところにあります。
- 住所：東京都目黒区中目黒3-1-4 山の手コーポ 1F
- 営業時間：8:00～16:00
- 定休日：不定休
- 電話番号：03-5708-5342
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
ジモンおすすめ朝食！かつお食堂「かつお食堂ごはん」
メニューはなんとこの「かつお食堂ごはん」のみという、シンプルなシステム！熱々のご飯の上に、すりたてのかつお節をのせて醤油をかけるだけ！
なのにめちゃくちゃ美味しそうでしたよね。かつお節だけなのに、見た目のインパクトがすごいのが不思議です。うーん、これは絶対食べてみたい！！
さらに「塩かつお＆卵」が追加されたり、追いかつおをサービスしてくれたりと至れり尽くせりの朝食でした。
店舗情報：かつお食堂
- 住所：東京都渋谷区渋谷1-6-4 The Neat青山 1F
- 営業時間：8:00～14:00、不定休。
- 電話番号：不明で予約も出来ないようです。
- 食べログの評価：3.28点でした！
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