1月5日(土)放送の「ジモン渡部のこれが絶景料理だ！」では寺門ジモンさん＆アンジャッシュ渡部さんの二人が、見た目の美しさを追求した「絶景料理」を大紹介！鍋、魚介、麺、肉の4種類の絶景料理を教えてくれましたよ。
そして井森美幸さんをゲストに麺料理を堪能しましたよ。というわけで渡部さんオススメの日本橋のsisi煮干啖（ししにぼたん）を早速チェック！
sisi煮干啖
パスタ料理ということでしたが、つけ麺のような一品！ジモンさんも「他に似たような食べものがない」というオリジナリティーの高いメニューでしたね。
これはいったいどんな味なのか気になります！
店舗情報：sisi煮干啖（ししにぼたん）
- 住所：東京都中央区日本橋小舟町4-9
- 営業時間：[月～金]10:30～15:30(売り切れ次第閉店あり)[土]11:00～15:00
- 定休日：日曜日、祝日
- 電話番号：不明
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
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