2月5日(水)放送の「家事ヤロウ！」は米や麺に頼らない！新・鍋しめレシピに大挑戦！キムチ鍋、豆乳鍋、寄せ鍋、塩ちゃんこ、すき焼きをSNSで話題のしめレシピで美味しくいただきました。
というわけですき焼きと冷凍白玉を使った新しめレシピ！みたらし団子を早速チェック！
すき焼き＆冷凍白玉でみたらし団子の材料
- すき焼きの残り汁
- 冷凍白玉
- 砂糖（大さじ1）
- 水溶き片栗粉（大さじ1）
すき焼き＆冷凍白玉でみたらし団子の作り方
- お鍋の火を止め、残り汁に水を1：1の割合で入れます。
- 冷凍白玉を冷凍のまま入れ、やわらかくなるまで煮込みます。※白玉が焦げ付かないように転がしながら煮込んでいきます。
- 砂糖（大さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
- 水溶き片栗粉（大さじ1）を混ぜながら入れ、とろみがついてきたら火を止めます。
- 全体をしっかりとからめれば出来上がりです！
味が気になりますけど「しっかりみたらし団子」と断言していたので、本当にみたらし団子の味になってるみたいですね。ただしすき焼きの〆には向いてないですね。
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