寄せ鍋の新しめレシピ！卵で巨大茶碗蒸し【家事ヤロウ】

2月5日(水)放送の「家事ヤロウ！」は米や麺に頼らない！新・鍋しめレシピに大挑戦！キムチ鍋、豆乳鍋、寄せ鍋、塩ちゃんこ、すき焼きをSNSで話題のしめレシピで美味しくいただきました。

というわけで寄せ鍋と玉で作る「巨大茶碗蒸し」のレシピを早速チェック！

寄せ鍋×卵で巨大茶碗蒸しの材料

  • 寄せ鍋の残り汁
  • 卵（3個）

寄せ鍋×卵で巨大茶碗蒸しの作り方

  1. 卵（3個）を泡立てずに溶きます。※残り汁と卵の割合が2:1になるのがベストです。
  2. 冷めた状態の寄せ鍋の残り汁に、溶き卵を入れます。
  3. ムラなく混ぜ合わせます。
  4. 強火で1分⇒中火で2分⇒弱火で7分煮ます。
  5. つまり全部で10分ほど加熱すれば出来上がりです！

バカリズムさんも「うまい！茶碗蒸しとしてうまい！」と絶賛でした。ダシが出ているので、茶碗蒸しとしてとても美味しく仕上がるんだそうですよ。

こちらもチェック！家事ヤロウの人気レシピ

ほかにも「家事ヤロウ！」の番組で紹介された、余ったお餅を使った簡単レシピや100均カレーレシピなどはこちらで！


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