4月1日(水)放送の「家事ヤロウ」では、芸能人たちの自宅にカメラを設置！ウワサの家事グッズや調味料などを大調査！松丸君愛用の定刻起床装置や、阿佐ヶ谷姉妹絶賛のみそポン酢などが紹介されましたよ。
というわけでバービー特製ラーツーヤンのレシピを早速チェック！
バービー特製ラーツーヤンの材料
- 羊肉（300g）
- 紹興酒（大さじ1）
- オイスターソース（小さじ1）
- しょう油（大さじ1）
- ウーシャンフェン
- ニンニクすりおろし
- ショウガすりおろし
- 片栗粉
- ごま油（大さじ1）
- 花椒（10g）
- 八角（2粒）
- 唐辛子（80g）
- ネギ（1本）
バービー特製ラーツーヤンの作り方
- ボウルに羊肉（300g）を一口大にカットして入れ、紹興酒（大さじ1）、オイスターソース（小さじ1）、しょう油（大さじ1）を入れて漬け込みます。
- ウーシャンフェンを入れて混ぜ合わせます。
- さらにニンニクすりおろし、ショウガすりおろし、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
- 羊肉を揚げます。
- フライパンを熱してごま油（大さじ1）を引き、花椒（10g）、八角（2粒）を入れて炒めます。
- 炒めたスパイスに唐辛子（80g）、羊肉を入れて炒め合わせます。
- 切ったネギ（1本）を入れて炒め合わせて出来上がりです！
バービー愛用オイルポットロカポ
バービー愛用調味料！ウーシャンフェン
こちらもチェック！家事ヤロウの人気レシピ
ほかにも家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの絶品タレやカリフラワーライスで作るヘルシーパエリアなど、簡単＆激ウマな人気レシピはこちらで！