6月4日(木)放送の「ヒルナンデス!」では東京ディズニーリゾート&パークを大特集!食べたいフードメニューランキングや公式フレンチトーストのレシピなどを紹介してくれましたよ。
というわけでディズニー公式フレンチトーストのレシピを早速チェック!
ディズニー公式フレンチトーストの材料(2人分)
- ブリオッシュ(4枚切りの1斤)※食パンでも代用可能です
- 全卵(2個)
- 牛乳(100ml)
- 生クリーム(15ml)
- 砂糖(20g)
- バニラエッセンス(3g)
- 塩(2g)
トッピング
- 冷凍ミックスベリー(60g)
- いちごジャム(40g)
- イチゴ(2個)
- メイプルシロップ(50g)
- 粉糖(適量)
ディズニー公式フレンチトーストの作り方
- ブリオッシュ(1斤)を、型紙を使ってミッキーの形に切り抜きます。
- ボウルに全卵(2個)、牛乳(100ml)、生クリーム(15ml)、砂糖(20g)、バニラエッセンス(3g)、塩(2g)を入れて、滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせます。
- くり抜いたパンを浸し、ラップをして10分ほど置きます。
- 冷凍ミックスベリー(60g)を解凍し、別のボウルに入れます。
- そこにいちごジャム(40g)を入れて混ぜ合わせてソースの出来上がりです。ベリーに加熱が必要な場合は、水(20ml)を加えて中火で5分ほど加熱してから冷やしておきます。
- フライパンにサラダ油を引いて熱し、浸したパンを焼いていきます。
- 器にパンを盛りつけ、ソースをかけます。
- イチゴはヘタの部分をV字にカットします。
- ミッキーの目の位置にイチゴを配置し、粉糖を振りかけ、メープルシロップをかけていただきます!
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