6月20日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、創刊35周年のオレンジページの反響のあったレシピを紹介してくれました！ヘルシー餃子やステーキをワンランクアップさせる超簡単極上ステーキソース、家でも簡単に作れるバウムクーヘンの作り方などを教えてくれましたよ。
というわけで家族で楽しめる「円盤形ビッグ餃子」のレシピを早速チェック！
円盤形ビッグ餃子の材料
- 合い挽き肉
- ショウガすりおろし
- 酒
- 水
- 醤油
- ごま油
- 塩
- コショウ
- サラダ油
- 餃子の皮（24枚）
- ニラ
- ネギ
- お湯
円盤形ビッグ餃子の作り方
- 合い挽き肉、ショウガすりおろし、酒、水、醤油、ごま油、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
- フライパンにサラダ油を引き、餃子の皮（12枚）を並べます。
- 合わせたタネ、ニラ、ネギをのせます。
- 餃子の皮（12枚）をかぶせて火にかけます。
- ジューッと音がしたらお湯を入れます。
- フタをして6分蒸し焼きにします。
- ごま油を回しかけて出来上がりです！
そして今日のオレンジページ大反響レシピまとめはこちら！>> オレンジページ大反響レシピ！ステーキソース＆餃子＆バウムクーヘン【世界一受けたい授業】
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