家事えもんのバレンタインにおすすめ!お麩とチョコのかけ算レシピで「チョコフレンチトースト」です!
家事えもんらしい驚きの組合せですが、外はパリッ!中はとろっとした新食感スイーツみたいですよ!早速気になるレシピをチェック!
家事えもんのお麩でチョコフレンチトーストの材料(8個分)
- お麩(8個)
- 卵(1個)
- 牛乳(100ml)
- 砂糖(大さじ1)
- チョコレート(100g)
- バター(適量)
家事えもんのお麩でチョコフレンチトーストの作り方
- ボウルに卵(1個)と砂糖(大さじ1)を入れ、なめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせます。
- さらに牛乳(100ml)を入れて混ぜ合わせます。
- 最後にお麩を入れて卵液と馴染ませ、20分放置します。
- フライパンを熱してバター(適量)を溶かし、お麩をならべて中〜弱火で焼いていきます。
- 両面に焼き色がついたらお皿に取り、冷まして粗熱を取ります。
- チョコレートを粗めに砕いてボウルに入れ、ドライヤーの温風で溶かします。※約3分でトロトロになります。
- バットなどの高さのある容器にラップを張り、その上にクッキングシートを乗せます。
- 粗熱をとったお麩の真ん中にピックを刺し、溶かしたチョコレートをたっぷりつけ、クッキングシートの上に並べます。
- それを冷凍庫で10分冷やしたら、完成!
10分だけ冷やすことで、外がパリパリ中はトロトロの新食感スイーツが出来るんですね!見た目はピノっぽいですけど、すごい美味しいみたいですよ!
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