今週の「あのニュースで得する人損する人」では今週も家事えもんが登場！オリジナルの濃厚ケチャップを使って、豚のしょうが焼きをアレンジしていました！
というわけでまずはミートソースや麻婆豆腐などなど、色々な料理に使えるという家事えもんオリジナルの「濃厚ケチャップ」の作り方、レシピを早速チェック！
家事えもん流！濃厚ケチャップの材料（1㎏分）
- にんじん（1本）
- 玉ねぎ（2個）
- ホールトマト（1缶＝400㏄）
- トマトジュース（無糖のものを500㏄）
- コンソメ（大さじ4）
- 砂糖（大さじ3）
- レモン汁（1個分）
- 塩（少々）
家事えもん流！濃厚ケチャップの作り方
- にんじん（1本）、タマネギ（2個）を3㎝角程度に切り、ホールトマト（1缶＝400㏄）、トマトジュース（無糖のもの500㏄）と一緒に1分ほどミキサーにかけます。
- それをお鍋に入れて火にかけたら、砂糖（大さじ3）を入れます。
- さらにレモン汁（1個分）、コンソメ（大さじ4）、塩（少々）を入れ、水分が抜けるまで1時間ほど煮詰めれば出来上がり！
この濃厚ケチャップがあれば、色々なアレンジレシピが楽しめます！というわけで濃厚ケチャップを使ったかけ算レシピはこちら！>> 家事えもんのイタリアン風！豚の生姜焼きレシピ【得する人損する人】
そしてこのレシピが「あのニュースで得する人損する人」の当ブログアクセス数ランキングTOP10にランクインしました！面白いレシピばかりなのでこちらもオススメです >> あのニュースで得する人損する人のレシピ人気ランキング
その他の濃厚ケチャップ活用アレンジレシピ
- 濃厚ケチャップとひき肉で「ミートソース」
- 濃厚ケチャップとラー油で「麻婆豆腐」
- 濃厚ケチャップ＋ひき肉＋カレー粉で「キーマカレー」
ラー油で麻婆豆腐になるっていうのが一番疑わしいですけど、自家製ケチャップってなんだかおいしそうだし、今度時間あるときに作ってみようかなあ。
家事えもんの人気オススメレシピ
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