11月3日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では11月の節約＆時短テクとして家事えもんが、主婦の味方「もやし」を使ったヘルシーダイエットメニューを大紹介！

というわけでもやしとサーモンのかけ算レシピ「もやしのクリームカルパッチョ」を早速チェック！材料費はなんと180円という激安レシピです。

もやしでクリームカルパッチョの材料

• もやし（100g）
• サーモン（50g）
• きゅうり（50g）
• マヨネーズ（大さじ1）
• ヨーグルト（大さじ3）
• 塩（小さじ1/3）
• カレー粉（小さじ1/2）
• 酢（大さじ2）
• オリーブオイル（大さじ1/2）

もやしでクリームカルパッチョの作り方

1. きゅうり（50g）、サーモン（50g）を一口大に切ります。
2. ボウルにお酢（大さじ2）、マヨネーズ（大さじ1）、ヨーグルト(大さじ3）、塩（小さじ1/3）を入れて混ぜ合わせてカルパッチョのソースを作ります。
3. 耐熱ボウルにもやし（100g）を入れて電子レンジで2分チンをして、きゅうりと一緒にソースを合わせます。
4. お皿にサーモン、もやし＆きゅうりを盛りつけてソースとオリーブオイル（大さじ1/2）をかけ、カレー粉（小さじ1/2）をふりかければ出来上がりです！

基本的にはレンチンするだけなので、あっという間に完成するレシピですね。お腹にたまるかと言われると微妙な気がしますが、普通にカルパッチョとして美味しそうです！

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