1月3日(日)放送の「男子ごはん」は2021新春90分スペシャル！今年は心平ちゃん＆太一くんが全国で出会った本当に美味しい食材で料理を作りましたよ。
というわけで男子ごはん！とろ〜りチーズポテトのレシピを早速チェック！
とろ〜りチーズポテトの材料
- 男爵じゃがいも
- カチョカバロ
とろ〜りチーズポテトの作り方
- カチョカバロは薄くスライスし、スキレットで焼いていきます。
- ある程度溶けて焼け始めたら、ふかした男爵じゃがいもをつけていただきます！
吉田牧場のカチョカバロチーズ
番組で紹介された吉田牧場のチーズ「カチョカバロ」のお取り寄せは楽天やAmazonでは販売していないので、
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どんな料理にも合う日本酒ということで、世界中から注目を浴びているんだそうですよ。
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