4月23日(土)の満天☆青空レストランでは、今注目されている海藻「あかもく」を求めて福岡県糸島市で素潜りに挑戦!
ネバネバシャキシャキの食感と栄養素で注目の「あかもく」に、絶品のごまラー油で食べる油そばなど、おいし〜い食材「あっ!ごまラー油」のお取り寄せも登場です!
田中油糧興業「あっ!ごまラー油」
あっ!ごまラー油 60g【楽天24】【あす楽対応】[筑前たなか油屋 ラー油(辣油)] |
香りがぶわっと香る絶品のごまラー油!油そばにはぴったりみたいですよ。辛さもけっこうしっかりとあり、辛いもの好きなら普通の料理にも使っていけそうですね。
Amazonでも売っていましたが、配送に時間がかかるのと値段が高いということで、今回は楽天サイトの方が良さそうです。また27日までの限定ですが、楽天24というセール対象にもなっているので、買うなら今がチャンス!
さらにこの商品の食べるラー油バージョンもありましたよ!
あっ!食べラー油 110g【楽天24】【あす楽対応】[筑前たなか油屋 ラー油(辣油)] |
餃子とかにつけて食べると美味しいっぽいです。もちろん、ご飯にのせてがっつりいっちゃっても美味しそうですね!こちらも楽天24対応です。
最近注目の海藻!あかもくのぎばさお取り寄せ
青空レストラン以外でも、鉄腕DASHや秘密のケンミンSHOW、あさイチなどでも紹介されている今注目の海藻がこの「あかもく」です。
あかもくに含まれている「フコイダン」は、一時期「癌がなおる」と言われて流行っていましたよね。
フコイダンの効果効能としては、免疫力アップや肝機能向上、抗アレルギーや腸の環境を整えるなどが挙げられますが、特に注目なのは「免疫力アップ」です。
フコイダンには体内にウイルスや病原体が入り込んだ際に、それらを攻撃してくれる「NK細胞」と呼ばれる成分が含まれていて、これが免疫力アップに効果的ということなんですね。
そんなアカモクを簡単に食べられるのがこの商品「冷凍ぎばさ」です。解凍すれば新鮮なあかもくがすぐに食べられ、楽天の口コミも600件以上で平均評価が4.5点以上もある高評価商品です。
というわけで気になる、この「ぎばさ」の食べ方をチェック!
あかもくのぎばさ☆おいしい食べ方
こちらの販売サイトで紹介されていた、ぎばさのおいしい食べ方を見てみましょう!
ご飯にのせる
最もシンプルに、アツアツのご飯の上に解凍したぎばさをのせ、めんつゆをちょっと垂らして食べるのが基本です。
そばやうどんにのせる
温かいおそばやうどんにのせて食べるのもおすすめで、冷たいおそばやうどんでも良さそうですね。
味噌汁に入れる
やっぱり海藻ですから、味噌汁に入れるのは定番中の定番ですよね。これは間違いのない食べ方だと思います。
冷や奴にのせる
まあ冷や奴には何をのせてもおいしいですが、たしかにぎばさも合いそうです!醤油やポン酢をかけていただきます。
卵焼きに入れる
ぎばさを刻んで溶き卵に入れて焼けば絶品の卵焼きに!卵にはしっかりと味を付けておいた方がよさそうですね。
そしてこの冷凍ぎばさを買うと、おまけに冷凍やきそばが付いてくるのですが、焼きそばに対しての食べ方が紹介されていなかったのが気になりますね。
ネバネバのものを焼きそばに入れると、果たしてどうなるのか、、買ったら「ぎばさ焼きそば」のレシピでも考えてみようかな。