7月28日(木)の「ダウンタウンDX」は、明日作りたくなるスターの即うまレシピ！ということで数々のすぐ作れる即うまレシピが登場！
というわけでチュートリアル福田さんが教えてくれたのが超簡単でやみつきになる「カレー風味のキャベたま丼」でした。気になるレシピを早速チェック！
カレー風味のキャベたま丼の材料（1人前）
- キャベツの千切り（1パック130g）
- サラダ油（大さじ1/2）
- カレー粉（小さじ1.5）
- ウスターソース（大さじ1）
- 塩（適量）
- コショウ（適量）
- 卵（1個）
- 水（500ml）
- 酢（大さじ1）
- 温かいご飯（丼1杯）
カレー風味のキャベたま丼の作り方
- お鍋にお湯（500mk）を沸かし、お酢（大さじ1）を入れておきます。
- そこに生卵（1個）を割り入れます。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、キャベツの千切りを入れて中火で炒めます。
- 塩・コショウ（各適量）で味付けをしたらカレー粉（小さじ1.5）を入れて炒め合わせます。
- そこにウスターソース（大さじ1）を入れて味を調え、しっかりと水分を飛ばします。
- 丼に温かいご飯を入れ、その上にキャベツをのせ、真ん中に茹でた卵を落とせば出来上がり！
これは超簡単ですね！勝又さんが「ちょーうまいね！キャベツとポーチドエッグが合う！」と大絶賛でしたよ。
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