7月28日(木)の「ダウンタウンDX」は、明日作りたくなるスターの即うまレシピ!ということで数々のすぐ作れる即うまレシピが登場!
4番手は本命のキム兄こと木村祐一さんが登場!炊飯器で簡単に作れる本格カニと玉子の混ぜピラフの作り方を教えてくれましたよ。というわけで三田佳子さんが代わりに作った、気になるレシピを早速チェック!
本格カニと玉子の混ぜピラフの材料(4人分)
- カニ缶(1缶)
- バター(30g)
- デミグラスソース(大さじ1)
- ご飯(2合)
- 卵(3個)
- 玉ねぎ(1/4個)
- サラダ油(適量)
- 粉チーズ(適量)
本格カニと玉子の混ぜピラフの作り方
- 玉ねぎ(1/4個)を薄くスライスします。
- 炊飯器にお米を2合炊き、炊けたら塩・コショウ(適量)を振ります。
- 炊飯器に玉ねぎとデミグラスソース(大さじ1)を入れて混ぜ合わせてフタを閉じます。
- ボウルに卵(3個)を割り入れ、そこにカニ缶(身を少し残しておきます)を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱してバターを引き、卵+カニ缶を入れて炒めていきます。
- 卵が半熟の状態で炊飯器に入れ、粉チーズ(適量)を入れて混ぜ合わせます。
- あとは丼に盛りつけ、残しておいたカニ缶のカニの身をのせれば出来上がり!
これは簡単でカニとふわふわ玉子がまた美味しそうな一品です!さすがキム兄ですね!
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