10月16日放送のスクール革命では、自宅で簡単に炊飯器で作れる炊き込みご飯のレシピを3つも教えてくれました。
そして第1位に選ばれたのが「カレーピラフ」でした!
一瞬カレーピラフ?と思いましたが、実はカレーピラフは炊き込みご飯の一種だそうで、今回はクックパッドで大人気のレシピを紹介してくれました!
具材を入れて炊飯器をスイッチオンするだけの簡単レシピ「炊飯器で簡単!カレーピラフ」を早速チェック!
炊飯器で簡単!カレーピラフの材料
- お米
- 玉ねぎ(1/4個)
- ソーセージ(5本)
- ミックスベジタブル
- バター(10g)
- パセリ(適量)
- カレールー(番組ではバーモントカレーを使用)
- 水
炊飯器で簡単!カレーピラフの作り方
- 玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにします。
- ソーセージ(5本)は輪切りにします。
- カレールーは細かくします。
- ミックスベジタブルは電子レンジでチンして解凍します。
- 炊飯器にお米、水を入れたら玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジタブルをのせて炊きます。
- 器に盛りつけ、パセリを散らせば出来上がりです!
やわらかさととろみがあって、子供が喜びそうなメニューだそうですよ。うーん、これはたしかに子供が好きそうですよね。
ちょっとべちゃっとしそうなので、水は少なめが良さそうです。よし、今度作ってみよう!