7月28日(木)の「ダウンタウンDX」は、明日作りたくなるスターの即うまレシピ！ということで数々のすぐ作れる即うまレシピが登場！
第2弾はギャル曽根さんが作る超簡単！とろ〜りチーズの生姜焼きいなりでした。というわけで気になるレシピを早速チェック！
とろ〜りチーズの生姜焼きの材料（4個）
- 油揚げ（2枚）
- 玉ねぎ（1/4玉）
- 豚挽き肉（100g）
- シュレッドチーズ（50g）
- ハチミツ（小さじ2）
- 醤油（大さじ1.5）
- みりん(大さじ1.5）
- おろししょうが（小さじ1）
- 温かいご飯
とろ〜りチーズの生姜焼きの作り方
- フライパンにサラダ油を引き、冷たい状態からみじん切りにした玉ねぎと挽き肉を入れて低温で炒めていきます。
- お肉の色が変わってきたら醤油（大さじ1.5 ）、みりん（大さじ1.5）、おろししょうが（小さじ1）、ハチミツ（小さじ2）を入れて炒め合わせます。
- 油揚げを菜箸でのばします。
- 油揚げの中に炊いたご飯を詰めます。
- さらに炒めた挽き肉を入れ、シュレッドチーズも詰めます。
- 爪楊枝で閉じ、油を引かずにフライパンで1分半〜2分ほど両面を焼けば出来上がり！
味がしっかりとしていて、チーズがとろけて絶品の味みたいですよ。子供も大好きなメニューをとのことで考案したそうです。
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