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平野レミの簡単レシピ!チーズの羽根付き餃子【お助けレミさん】

ウワサの食卓の人気コーナー、平野レミさんの「お助けレミさん」!!今回は神田うのさんとぶっちゃけトークをしつつ、夏休みにピッタリの子供と一緒に作って楽しいレシピを3つ紹介!!

ラストは、子供が大好きなバナナを「餃子風にアレンジ」した奇妙な見た目の料理「チーズの羽根付き餃子」!!

(ほかのレシピは >>> 平野レミの巨大ハンバーグ!ジャングルバーグのレシピ【お助けレミさん】平野レミの簡単レシピ!フライパンで作るパニーニ【お助けレミさん】

チーズの羽根付き餃子の材料

  • バナナ:小さめを2本
  • バター:10g
  • 細切りの溶けるチーズ:50g
  • メープルシロップ:適量
  • シナモン:適量

 

チーズの羽根付き餃子の作り方

  1. バナナを真ん中で半分に切り、さらにそれらを厚さ半分になるように切ります。バナナ2本なので合計8個に切り分けます。
  2. フライパンにバターを熱し、バナナを全て焼いていきます。わりと弱火で。
  3. 少しバナナが焼けてきたら(っていうか焼けたのをどう判断するのかは微妙ですけど)バナナたちを放射線状に並べ、バナナたちの間にチーズを敷き詰めていきます。真ん中の空間にも忘れずにね!
  4. そうしてカリカリな感じになるまで焼いていきます。
  5. フライパンごと、濡れた布巾の上にのせてフライパンの底を冷やします。
  6. 冷めたら餃子を盛りつけるように、フライパンを裏返しながらバナナたちをお皿にのせます。
  7. メープルシロップとシナモンをかけます。

完成!子供も喜ぶ「チーズの羽根付き餃子」です!!

見た目はほぼ餃子なのが不思議ですね。さらにメープルシロップが餃子のたれに見えてくるから不思議です。バナナとチーズでこんなものが作れるとは、ものすごいアイデアだと思います。

気になるお味は「バナナの甘さ」と「チーズのしょっぱさ」が合う!めっちゃ美味しい!という感想でした。いまいち味が想像できん!けど簡単だから今度つくってみよう。

ちなみにこれを食べながら。神田うのさんの名言「一人で幸せになれない人は、二人になっても幸せになれない」が出ました。なるほどね。うのさんも結婚9年目なんだあ。

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