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葵わかな絶賛アンガス牛ロースト!大阪ムートン【人生最高レストラン】

7月28日(土)放送の「人生最高レストラン」では、朝ドラ「わろてんか」に主演していた葵わかなさんが、10ヶ月住んでいた大阪のおすすめグルメを紹介してくれました!

というわけで大阪のカフェバー「ムートン」を早速チェック!葵わかなさんが週3くらいで通っていて、クリスマスや忘年会もここだったんだそうですよ。

ムートン「アンガス牛の塊肉ロースト」

希少なアンガス牛の肩ロース肉に塩コショウをしたら、フライパンで表面だけをさっとかるく焼きます。

それからオーブンに入れてじっくりと焼き上げ、アルミホイルで包んで蒸らして仕上げる絶品のアンガス牛のロースト!

そして葵わかなさんが、、

「次の日めっちゃ元気になって、みなぎってる!ってなって、次の日からあそこのお肉また食べたいぞ!と身体が血肉を求める感じになった。草食だった私が肉食になった。」

と大絶賛の一品でした。これはたしかに美味しそうな赤身肉でしたね。食べたい!!

店舗情報:ムートン ヴァルチッタ

NHK大阪から徒歩5分ほどのところにある、BK御用達のお店です。

  • 住所:大阪府大阪市西区北堀江2-3-13 レスポワール北堀江 1F
  • 営業時間:OPEN 11:30、LUNCH 11:30~15:00 (ご予約は承っておりません。)、DINNER 17:30~22:30(L.O) 、BAR 22:00~25:00(L.O)、CAFE 11:30~25:00(L.O)、CLOSE 25:30
  • 定休日:水曜日
  • 電話番号:050-5593-9112
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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いずみさん♀: