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マリウスの豚肉のチキンスープ煮込みレシピ【ダウンタウンDX】

8月23日(木)放送の「ダウンタウンDX」では、料理が大好きだというマリウス葉さんが簡単に作れるドイツ料理のレシピを紹介してくれました!

というわけでマリウス君が作ってくれたドイツレシピ「豚肉のチキンスープ煮込み」を早速チェック!

マリウスの豚肉のチキンスープ煮込みの材料(4人前)

  • 豚もも肉(1kg)
  • チキンスープ(600cc)
  • 玉ねぎ(1.5個)
  • ニンニク(6片)
  • マスタード(大さじ1)
  • マッシュルーム(6個)
  • ローズマリー(6枝)
  • 生クリーム(100ml)
  • 砂糖(小さじ1)
  • 薄力粉(適量)
  • オリーブオイル(適量)
  • 塩(適量)
  • コショウ(適量)

マリウスの豚肉のチキンスープ煮込みの作り方

  1. 玉ねぎを角切りにします。
  2. マッシュルームをスライスします。
  3. フライパンを熱してオリーブオイルを引き、玉ねぎ、マッシュルームを入れて塩コショウをしたら炒めていきます。
  4. お鍋にチキンスープにおろし玉ねぎ、おろしニンニクを入れて混ぜ合わせて火にかけます。
  5. 沸騰したら豚ももブロック肉を入れ、フタをして10分ほど煮込みます。
  6. 豚肉を取り出し、適当な大きさにカットします。
  7. 豚肉を戻し入れ、生クリーム、マスタードを入れます。
  8. 薄力粉を入れてとろみをつければ出来上がりです!

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いずみさん♀: