キム兄の桃入り焼肉ダレのレシピ【ダウンタウンDX】

9月20日(木)放送の「ダウンタウンDX」では、明日すぐマネ出来る!ちょっとひと手間ナイスアイデアレシピ!ということで、隠し味を当てるゲームをしながらの料理作りに挑戦!

というわけで料理上手のキム兄が作ってくれた「キム兄オリジナル焼肉」のレシピを早速チェック!絶品のキム兄流の焼き肉ダレがポイントです!

キム兄オリジナル焼肉の材料(1人分)

  • 焼肉用牛もも肉(5枚)
  • 塩(少々)
  • コショウ(少々)
  • サラダ油(適量)

キム兄の絶品焼肉ダレの材料

  • バター(10g)
  • 醤油(大さじ1)
  • オリーブオイル(適量)
  • 桃(大さじ1)

キム兄オリジナル焼肉の作り方

  1. お鍋にバター、醤油を入れて熱します。
  2. 隠し味「桃」をすりおろします。
  3. 牛肉に塩・コショウを振り、フライパンを熱してサラダ油を引いて牛肉を焼いていきます。
  4. 火にかけて溶かしたバター醤油に、すりおろした桃を入れて混ぜ合わせます。
  5. お肉が焼けたら器に盛りつけ、焼肉ダレを添えれば出来上がりです!

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