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夏木マリ絶賛キャベツロール!浅草マノス【人生最高レストラン】

9月15日(土)放送の「人生最高レストラン」では、夏木マリさんが全国各地のオススメグルメを紹介してくれました!今回はミシュラン掲載店が続々と登場しますよ。

というわけで夏木マリさんが「本場を越える」と絶賛のロシア料理店、浅草マノスの絶品キャベツロールを早速チェック!

浅草マノス「キャベツロール」

和牛のミンチに炒めた玉ねぎ、つなぎのお米、塩・コショウを入れて混ぜ合わせ、キャベツで包んだらブイヨンにじっくりと漬けて旨味を吸わせ、それから秘伝のトマトソースで煮込んで仕上げます。

さらに仕上げにトマトソースと生クリームをかけて完成する絶品ロールキャベツ!1日なんと100食以上もでるという人気メニューなんだそうですよ。

ちなみにロールキャベツは「1世紀頃のトルコ発祥の食べもの」だそうで、ロシアを中心にヨーロッパへ広まったと言われています。

店舗情報:浅草マノス(アサクサマノス)

  • 住所:東京都台東区雷門2-17-4
  • 営業時間:[月~金]11:30~14:00(L.O) 17:00~21:00(L.O)、[土・日・祝]11:30~21:00(L.O)
  • 電話番号:03-3843-8286
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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いずみさん♀: