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西山茉希のシャカそばのレシピ【家事ヤロウ】

3月4日(水)放送の「家事ヤロウ!」は、入れて炊くだけの超簡単な美味炊き込みご飯レシピ5選を大紹介!マツタケ風炊き込みご飯や、人気カップ麵で作る炊き込みご飯、そしてなんとチャーハンまで作ってしまいましたよ。さらにバービー&西山茉希のキッチン飲み企画も!

というわけで西山茉希のシャカそばのレシピを早速チェック!映えないけど美味しい絶品茶色料理です。

西山茉希のシャカそばの材料

  • ひき肉(300g)
  • ねぎしょうがにんにくミックス(10cm)
  • 梅酒(大さじ1)
  • 醤油(大さじ1)
  • キュウリ(1本)
  • 水菜(100g)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • まいたけ(170g)
  • 椎茸(3個)
  • お蕎麦(2袋)
  • プチトマト(3個)
  • めんつゆ

西山茉希のシャカそばの作り方

  1. ひき肉(300g)にねぎしょうがにんにくミックス(10cm)、梅酒(大さじ1)、醤油(大さじ1)をかけて漬けおきます。
  2. キュウリ(1本)を薄く斜め切りにします。水菜(100g)をカットします。
  3. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、漬け込んだひき肉、マキシマムを入れて炒め合わせます。
  4. 刻んだまいたけ(170g)、椎茸(3個)を入れて炒め合わせます。
  5. お蕎麦(2袋)は1分茹でます。茹で上がったら水でしめます。
  6. 容器にそば、ひき肉、半分にカットしたプチトマト(3個)を入れ、めんつゆをかけて混ぜ合わせます。
  7. 仕上げに海苔と揚げ玉を散らして出来上がりです!

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いずみさん♀: