3月4日(水)放送の「家事ヤロウ!」は、入れて炊くだけの超簡単な美味炊き込みご飯レシピ5選を大紹介!マツタケ風炊き込みご飯や、人気カップ麵で作る炊き込みご飯、そしてなんとチャーハンまで作ってしまいましたよ。さらにバービー&西山茉希のキッチン飲み企画も!
というわけでバービーの簡単カオマンガイのレシピを早速チェック!
【もくじ】
バービーの簡単カオマンガイの材料
- 鶏もも肉(300g)
- マキシマム(適量)
- 鶏味塩(とりびあん)
- カピ(少量)
- ショウガすりおろし(1個分)
- ニンニクすりおろし(1/2個分)
- ナンプラー(大さじ4)
- ネギの青い部分(1個分)
カオマンガイのタレ
- ナンプラー(大さじ4)
- タオチオ(小さじ1)
- ショウガすりおろし(1/2個)
- ごま油(大さじ1)
バービーの簡単カオマンガイの作り方
- 鶏もも肉(300g)にフォークで全体に穴をあけます。
- マキシマム(適量)を振ります。
- ボウルに鶏味塩(とりびあん)、カピ(少量)を入れて混ぜ合わせます。
- さらにショウガすりおろし(1個分)、ニンニクすりおろし(1/2個分)、ナンプラー(大さじ4)を入れて混ぜ合わせます。
- 炊飯器にお米、4の合わせ調味料を水の代わりに入れます。
- そこに鶏肉を入れます。
- ネギの青い部分(1個分)を入れ、炊きます。
- ナンプラー(大さじ4)、タオチオ(小さじ1)、ショウガすりおろし(1/2個)、ごま油(大さじ1)を入れて混ぜ合わせ、タレを作ります。
タイの調味料!カピ
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