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円盤形ビッグ餃子のレシピ【世界一受けたい授業】

6月20日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、創刊35周年のオレンジページの反響のあったレシピを紹介してくれました!ヘルシー餃子やステーキをワンランクアップさせる超簡単極上ステーキソース、家でも簡単に作れるバウムクーヘンの作り方などを教えてくれましたよ。

というわけで家族で楽しめる「円盤形ビッグ餃子」のレシピを早速チェック!

円盤形ビッグ餃子の材料

  • 合い挽き肉
  • ショウガすりおろし
  • 醤油
  • ごま油
  • コショウ
  • サラダ油
  • 餃子の皮(24枚)
  • ニラ
  • ネギ
  • お湯

円盤形ビッグ餃子の作り方

  1. 合い挽き肉、ショウガすりおろし、酒、水、醤油、ごま油、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
  2. フライパンにサラダ油を引き、餃子の皮(12枚)を並べます。
  3. 合わせたタネ、ニラ、ネギをのせます。
  4. 餃子の皮(12枚)をかぶせて火にかけます。
  5. ジューッと音がしたらお湯を入れます。
  6. フタをして6分蒸し焼きにします。
  7. ごま油を回しかけて出来上がりです!

そして今日のオレンジページ大反響レシピまとめはこちら!>> オレンジページ大反響レシピ!ステーキソース&餃子&バウムクーヘン【世界一受けたい授業】

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わたしもプライム会員ですが、無料で読めるのは知らなかったですね。早速ダウンロードして読んでみよう!

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いずみさん♀: