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チュートリアル福田のカレー風味のキャベたま丼【ダウンタウンDX即うまレシピ】

7月28日(木)の「ダウンタウンDX」は、明日作りたくなるスターの即うまレシピ!ということで数々のすぐ作れる即うまレシピが登場!

というわけでチュートリアル福田さんが教えてくれたのが超簡単でやみつきになる「カレー風味のキャベたま丼」でした。気になるレシピを早速チェック!

カレー風味のキャベたま丼の材料(1人前)

  • キャベツの千切り(1パック130g)
  • サラダ油(大さじ1/2)
  • カレー粉(小さじ1.5)
  • ウスターソース(大さじ1)
  • 塩(適量)
  • コショウ(適量)
  • 卵(1個)
  • 水(500ml)
  • 酢(大さじ1)
  • 温かいご飯(丼1杯)

 

カレー風味のキャベたま丼の作り方

  1. お鍋にお湯(500mk)を沸かし、お酢(大さじ1)を入れておきます。
  2. そこに生卵(1個)を割り入れます。
  3. フライパンを熱してサラダ油を引き、キャベツの千切りを入れて中火で炒めます。
  4. 塩・コショウ(各適量)で味付けをしたらカレー粉(小さじ1.5)を入れて炒め合わせます。
  5. そこにウスターソース(大さじ1)を入れて味を調え、しっかりと水分を飛ばします。
  6. 丼に温かいご飯を入れ、その上にキャベツをのせ、真ん中に茹でた卵を落とせば出来上がり!

これは超簡単ですね!勝又さんが「ちょーうまいね!キャベツとポーチドエッグが合う!」と大絶賛でしたよ。

 

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いずみさん♀: