3月7日(火)放送の「有吉弘行のダレトク!?」では、有吉さんとゲストの岡田結実さんが焼きそばレシピでタイマンクッキングバトル!
そして岡田結実さんのお父さんが初めて作ってくれたというレシピを、JK風にアレンジしたという「南国風オム焼きそば」のレシピを早速チェック!
南国風オム焼きそばの材料
- 玉ねぎ(1/2個)
- ニンジン(1/4本)
- スパム
- パイナップル
- ブロッコリー
- サラダ油
- 焼きそばの麺
- 粉末ソース ※焼きそばの麺に付属のもの
- ケチャップ(大さじ3)
- 卵(3個)
- マヨネーズ(スプーン1杯)
南国風オム焼きそばの作り方
- 玉ねぎ(1/2個)をスライスします。
- ニンジン(1/4本)は短冊切りにします。
- スパムを食べやすい大きさに切ります。
- パイナップル(1/4個)は皮をはずし、一口大に切ります。
- ブロッコリーを一口大に切ります。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、玉ねぎ、ニンジンを入れて炒めていきます。
- さらにスパムを入れて炒め合わせます。
- 焼きそばの麺を入れ、粉末ソースで味をつけます。
- さらにケチャップ(大さじ3)を入れて味付けをします。
- パイナップルを入れて炒め合わせます。
- さらにブロッコリーを入れて炒め合わせます。
- ボウルに卵(3個)を割り入れ、マヨネーズ(スプーン1杯)を入れて混ぜ合わせ、フライパンに入れて焼いていきます。
- 卵が半熟状態まで熱したら、焼きそばの上にのせれば出来上がりです!
パイナップルがどうしても不要な気がしてしまいますが、ナポリタンっぽい味付けとか半熟卵とかは良さそうでしたよね。パイナップル抜きで作りたいです!!
対決した有吉さんのレシピはこちら!>> 有吉の焼きそばパン2017のレシピ【有吉弘行のダレトク】