2月7日(火)放送の「有吉弘行のダレトク！？」では、メイプル超合金の安藤なつさんと有吉さんが餃子レシピ対決！

というわけで安藤なつさんが作ってくれたのは、チーズを羽根にするという斬新な「チーズの羽根付きイタリアン餃子」のレシピでした！

予想外にオシャレで美味しそうだった、その気になるレシピを早速チェック！

チーズの羽根付きイタリアン餃子の材料（5個分）

• 玉ねぎ（1/4個）
• マッシュルーム（1個）
• バジル（3枚＋飾り用）
• 鶏ひき肉（50g）
• ケチャップ（小さじ1）
• プチトマト（2.5個）
• 餃子の皮（5枚）
• サラダ油（小さじ1）
• ピザ用モッツァレラチーズ（適量）
• パルメザンチーズ（適量）
• ガーリックオイル（適量）
• バジルソース（適量）

※番組中で分量が表示されなかったので、推定の分量を記載しています。参考程度にどうぞ。

チーズの羽根付きイタリアン餃子の作り方

1. 玉ねぎ（1/4個）をみじん切りにします。
2. マッシュルーム（1個）をみじん切りにします。
3. バジル（3枚）を粗みじん切りにします。
4. プチトマト（2.5個）をそれぞれ1/4の大きさにカットします。
5. ボウルに鶏ひき肉（50g）、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル、ケチャップ（小さじ1）を入れて混ぜ合わせ、餡をつくります。
6. 餃子の皮で餡を包む時に、カットしたプチトマトを餃子1個に2個ずつ入れて包みます。
7. 熱したフライパンにサラダ油（小さじ1）を引き、餃子を並べて焼いていきます。
8. 水を入れてフタをし、蒸し焼きにしたら、一旦取り出します。
9. ピザ用モッツァレラチーズ（適量）をフライパンに敷き詰めて焼いていきます。
10. その上に餃子を置いて並べて焼いていきます。
11. 焼き目が付いたらお皿に盛りつけ、パルメザンチーズ（適量）を散らします。
12. さらにガーリックオイル、バジルソースをかけてバジルを添えれば出来上がりです！

チーズたっぷりでトマトも入っていて、イタリアンピザ的なオシャレな一品ですね。ひき肉を鶏にしているのもなかなかうまいですし、これは子供も喜びそうな凄い餃子です！

スタジオで試食した人たちのリアクションでも高評価でしたし、これはぜひとも作りたいですね！！