3月7日(火)放送の「有吉弘行のダレトク!?」では、有吉さんとゲストの岡田結実さんが焼きそばレシピでタイマンクッキングバトル!
そして有吉さんが作った焼きそばは、焼きそばではなく焼きそばパン!その名も「焼きそばパン2017」!!
なんと生地に青のりを混ぜ合わせているという驚きのB級グルメですよ!
焼きそばパン2017の材料
- 玉ねぎ(1/2個)
- キャベツ(1/4個)
- 豚の角煮(1個)
- サラダ油
- 焼きそばの麺
- 粉末ソース ※焼きそばの麺に付属のもの
- 角煮のタレ
- パンケーキの粉
- 牛乳
- 卵(1個)
- 青のり
- マヨネーズ(適量)
- かつお節(適量)
- 紅ショウガ(適量)
焼きそばパン2017の作り方
- 玉ねぎ(1/2個)をスライスします。
- キャベツ(1/4個)を粗めの千切りにします。
- 豚の角煮(1個)を1cm角に切ります。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、焼きそばの麺、玉ねぎ、キャベツ、角煮を入れて炒めていきます。
- 粉末ソースと角煮のタレで味付けをすれば、焼きそばの出来上がりです。
- 次に生地を作っていきます。ボウルにパンケーキの粉、牛乳、卵(1個)、青のりを入れて混ぜ合わせます。
- ホットプレートにボウルの中味を入れ、ヘラで薄くホットプレート全体にのばします。
- 生地に火が通ったら二つに切り分け、ひっくり返して裏面も焼いていきます。
- パンケーキが焼けたら取り出してクッキングシートの上に置きます。
- 生地全体にマヨネーズ(適量)をかけます。
- さらに上から、全体にかつお節(適量)をかけます。
- その上に焼きそばをのせていきます。
- 紅ショウガ(適量)をのせ、端からクルクルと巻いていきます。
- 最後に斜めにカットすれば「焼きそばパン2017」の出来上がりです!
青のりを生地に混ぜ合わせるのが、斬新なアイデアでしたね!そしてなんと、これがまた美味しいらしいので二度びっくりですね!
対決した岡田結実さんのレシピはこちら!>> 岡田結実の南国風オム焼きそばのレシピ【有吉弘行のダレトク】
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