4月29日(土)放送の「SmaSTATION〜スマステーション」は新幹線の駅直結グルメスポットスペシャル!ゴールデンウィークにピッタリの企画ですね。区間は東京駅から新大阪駅になります。
そして京都駅ではオススメのお店を3店舗も紹介してくれましたが、二店目は京風カレーの名店、原了郭「とり天カレー」が登場です。
黒七味で有名な老舗がつくる出汁の利いたカレーで、お取り寄せ情報と一緒にチェックです!
【もくじ】
原了郭「とり天カレー」1,296円
1703年創業の超老舗の香辛料専門店で、黒七味が有名なお店です。その原了郭が駅直結の店舗のみで販売しているのがこの「とり天カレー」です。
京都肉の牛すじ肉を赤ワインでじっくりと煮込み、そこにりんごや玉ねぎをすりおろした野菜ペーストに、かつお節や昆布などを入れて数日間寝かせて絶品の和風カレースパイスに仕上げます。
そして京野菜の九条ネギを昆布出汁でさっと茹でたものを添え、そこに関西ではかしわ天と呼ばれる「鶏の天ぷら」をのせれば出来上がりです。
さらに卓上には九種類ものスパイスが用意されていて、味を変化させながら楽しむことが出来るのも魅力です。
試食したゆずも「出汁が利いていて美味しい!」と絶賛でしたよ。ちなみに黒七味をかけたら「なんでこんなに辛いんだ」とびっくりしていたので、けっこう黒七味って辛いんですかね。気になります!
原了郭「黒七味」のお取り寄せ
原了郭 黒七味 袋(大) |
楽天で一番人気の原了郭の黒七味がこちらです。1袋379円と安くていいですね。注意書きに「ものすごい辛い」と書いてあるので、これは買ってみたいと思います。
黒七味なのに76件も口コミレビューがあり、平均4.70点と高評価でした。
原了郭「和風黒七味カレー」のお取り寄せ
原了郭 和風黒七味カレー |
そしてさらに、よくよく見てみたら和風カレーもレトルトで存在しました!残念ながら鶏の天ぷらは付いていないですが、これがあれば家庭で原了郭のカレーが楽しめますね。
カツにかけてカツカレーがオススメとのことですよ。やっぱり揚げ物系に合うんですかね。
原了郭の卓上スパイス全9種
卓上に用意されたスパイスの一覧です。こちらはもちろんで無料で使い放題ですよ。やっぱり黒七味は使ってみたいですよね。
- 黒七味
- 一味
- 極辛
- 粉山椒
- ミックススパイス
- カレーパウダースパイシー
- カレーパウダーマイルド
- うまっ塩
- ゆず辛
店舗情報:原了郭 アスティロード京都店(ハラリョウカク)
- 住所:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 アスティロード京都 1F
- 営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
- 電話番号:075-661-9673
- 食べログの評価:3.08点でした!
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