7月14日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、浅草の緑泉寺の青江覚峰さんが心と体を鍛える「お寺ご飯」を紹介してくれました！マンガ「サチのお寺ごはん」の監修もしている先生です。
なんと最も長寿の職業が「お坊さん」なんだそうですよ。というわけで、家でも簡単に作れるお寺ご飯レシピ「ショウガ蜜」を早速チェック！冷え症にもピッタリですよ。
ショウガ蜜の材料
- ショウガ（2片）
- 砂糖（100g）
- 水（100ml）
ショウガ蜜の作り方
- ショウガ（2片）を薄切りにしてお鍋に入れます。
- そこに砂糖（100g）、水（100ml）を入れて弱火にかけます。
- 10分ほど煮詰めれば出来上がりです！
パンケーキにかけたり、ソーダ水で割ってジンジャーエールにするのもオススメだそうですよ。これは簡単でいいですね！
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