今週のコレ考えた人天才じゃね！？〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜は楽々ダイエットスペシャル！というわけで大人気ブロガーのみきママが特製ダイエットライフハックを教えてくれました！！
なんとレタスをハンバーガーのバンズに見立てた超豪快な一品！！低カロリーでがっつり美味しい「かさ増しレタスハンバーガー」のレシピをチェック！！
かさ増しレタスハンバーガーの材料（１人前）
- 豚ひき肉（100ｇ）
- 玉ねぎ（みじんぎり1/4個）
- お麩（小20個で約６ｇを手で細かく砕きます）
- 塩（ふたつまみ）
- コショウ（ふたつまみ）
- トマト（２ｃｍ程度の厚さにスライスしたもの１枚）
- レタス（1/2個）
- トマトケチャプ（大さじ4）
- 中濃ソース（大さじ2）
かさ増しレタスハンバーガーの作り方
- レタスを半分に切り、真ん中をちょっとへこませます。
- ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、お麩、塩、コショウを入れ、粘りけが出るまで１分ほどしっかりと混ぜます。
- お肉をハンバーグ型にし、フライパンで焼いていきます。焼き色がつくまで片面３分程度ずつ焼き、最後に弱火にしてからフタを閉め、３分程度蒸し焼きにしたら「かさ増しハンバーグ」のできあがり。
- 次にトマトケチャップと中濃ソースを混ぜて、ソースを作ります。
- そしてかさ増しハンバーグをレタスの中央に入れ、さらにトマトのスライスを入れ、ソースをかければ完成！！
ハンバーガーに使う卵とパン粉をお麩に置き換え、さらにバンズをレタスにすることで、通常６５０キロカロリー程度のハンバーガーを約半分のカロリーに抑えることに成功したダイエットレシピです！うん、これはヘルシーでいいですね。ランチをこれに置き換えたらいいかも！
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