1月5日(土)放送の「ジモン渡部のこれが絶景料理だ!」では寺門ジモンさん&アンジャッシュ渡部さんの二人が、見た目の美しさを追求した「絶景料理」を大紹介!鍋、魚介、麺、肉の4種類の絶景料理を教えてくれましたよ。
というわけでフェンシングの太田さんをゲストに、渡部さんオススメ!中目黒のロデオ(RODEO)へ!というわけでロデオの絶品を早速チェック!
ロデオ「ポテトチップス」
お通しの揚げたてポテトチップスは、なんと食べ放題!
揚げたてで目の前で揚げてくれるのが嬉しいお通しです。トリュフ塩を使っていて「これぞ中目黒」というオシャレな仕上がりです。
ロデオ「炭トキドキ薪 ミートスパゲッティ」
パスタンの上にハンバーグがのっかっていて、その上にソースをかけたらハンバーグをほぐしてハンバーグと混ぜ合わせて仕上げていく一品!
最後にチーズをたっぷりとかけ、ブラックペッパーを散らせば出来上がりです!これは究極のミートソースパスタですよね。これは食べてみたい!!
店舗情報:RODEO(ロデオ)
- 住所:東京都目黒区中目黒3-5-1 中目黒プレアタワー 1F
- 営業時間:平日 18:00〜24:00 、土日祝 17:00~24:00
- 定休日:年中無休。
- 電話番号:03-6451-2262
- 食べログの評価:4.0点以上と高評価でしたよ!
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