1月6日(日)放送の「男子ごはん」は年に一度の男子ごはんアワード！2018年の大反響レシピベスト３を大発表しましたよ。
そして視聴者からのリクエストで、食パンで簡単に作れるレシピ「ハムチーズエッグトースト」を紹介してくれましたよ。というわけで早速チェック！
ハムチーズエッグトーストの材料（1〜2人分）
- 食パン（6枚切りを1枚）
- スライスチーズ（1枚）※溶けるタイプのもの
- 卵（1個）
- バター（4g）
- ハム（1枚）
- 黒コショウ（適量）
＜辛子マヨネーズ＞
- マヨネーズ（100g）
- 和からし（10g）
ハムチーズエッグトーストの作り方
- フライパンを熱してバター（40g）を入れて溶かします。
- バターが溶けたら、食パン（1枚）を入れて回転させ、バターをしっかり吸わせます。
- ひっくり返して、スタイスチーズ（1枚）をのせます。
- 裏面に焼き色が付いたら器に取り出し、ハム（1枚）をのせます。
- フライパンに卵（1個）を割り入れ、黄身を軽く崩します。
- トーストを、ハムの面を下にして卵の上にのせます。
- 焼けたら取り出し、辛子マヨネーズと黒コショウを散らして出来上がりです！