2月6日(火)放送の「林修のニッポンドリル」は、寒い冬に絶対食べたい東京下町の絶品鍋を特集！名店のおでん＆すき焼きを、有村架純さん＆神木隆之介さんと一緒に堪能しましたよ。
というわけで創業122年の老舗！一流落語家に愛された深川みの家の絶品桜鍋を早速チェック！桜というのは馬肉のことで、馬肉のすき焼きを堪能できるお店ですよ。
みの家「桜なべ」
レアな馬肉に溶き卵をくぐらせていただくのがこの桜鍋！東京下町では欠かせない料理なんだそうですよ。
青森県産の馬肉を使っていて、数週間熟成させてから使っています。馬肉は部位によって筋肉質で筋が多いので、丁寧に筋を取り除いて仕上げます。
店舗情報：桜なべ みの家 本店 （みのや）
創業122年の老舗のお店で、一流落語家にも愛されたお店です。森下駅からすぐのところにあります。ちなみにアンジャッシュ渡部さんも絶賛のお店です。
- 住所：東京都江東区森下2-19-9
- 営業時間：[月～土] 12:00～14:00(L.O)、16:00～21:30(L.O.21:00)、[日・祝] 12:00～21:30(L.O.21:00)
- 定休日：火曜日
- 電話番号：03-3631-8298
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でした！
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