4月20日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は岡山県笠岡市で海の怪物「シャコ」を、サバンナの２人と堪能しました！
というわけで岡山県の今が旬だという「子持ちシャコ」のお取り寄せ情報や、番組で紹介されたパスタレシピなどを早速チェック！
子持ちシャコお取り寄せ
こちらが楽天で一番人気の、岡山の子持ちシャコ！口コミレビューが１００件もあって平均4.07点と大人気の一品ですよ。
皮が剥いた状態で届けてくれるので、届いてすぐに食べられるので嬉しいですね。さらにシャコを使ったレシピはこちら！
子持ちシャコのレシピ
番組で紹介された、子持ちシャコを使った地元ならではのレシピです。
シャコの塩茹で
- お鍋に水を少し、塩をひとつまみ入れて火にかけます。
- そこにシャコを入れてフタをして、かるく茹でます。
- 全体を返したらフタをし、かるく茹でたら出来上がりです！
シャコのアラビアータ
- フライパンを熱してオリーブオイルを引きます。
- ニンニクスライスを入れて熱します。
- 輪切りにしたナス、ホールトマト、輪切りにしたイカを入れて炒め合わせます。
- 柚子唐辛子を入れます。
- 子持ちシャコを入れたら、茹でたパスタを合わせて出来上がりです！
佐藤紅商店・吹屋の柚子唐辛子「吹屋の紅てんぐ」
Amazon｜辛柚子酢 柚子唐辛子 吹屋 紅てんぐ 満天青空レストランで紹介！
赤唐辛子と柚子の果汁で作った柚子唐辛子です。液状ではなくソース状のため、素材にかけても存在感があって食べ応えがあるのが特徴です。
ピザやパスタ、ソーセージなどの洋食、餃子やチャーハンなどの油っぽい中華にも合う、爽やかな辛味調味料です。また柚子を使っているので、鱧やタコ、カニや牡蠣などの魚介類とも相性抜群ですよ。
青空レストランの人気お取り寄せ
最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。
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