4月29日(月)放送の「名医のTHE太鼓判!」は名医が教える驚くほど健康効果効果が上がる健康料理ベスト10!記憶力がアップするTKGや脂肪を落とすしゃぶしゃぶ、血糖値を上げない肉じゃが、頭が良くなるカレー、肝臓が若返るトンカツ、からあげダイエット、中性脂肪を減らす餃子などを紹介してくれましたよ。
というわけでお通じ改善してくれる腸活ハンバーグのレシピ「納豆ハンバーグ」を早速チェック!牛と豚と鶏の3種類のひき肉を使って作りますよ。
納豆ハンバーグの材料
- 牛ひき肉(100g)
- 豚ひき肉(100g)
- 鶏ひき肉(100g)
- 塩(適量)
- コショウ(適量)
- ひきわり納豆(100g)
納豆ハンバーグの作り方
- ボウルに牛ひき肉(100g)、豚ひき肉(100g)、鶏ひき肉(100g)を入れて混ぜ合わせます。
- そこに塩(適量)、コショウ(適量)を入れて混ぜ合わせます。
- ひきわり納豆(100g)を入れて混ぜ合わせます。
- 後は成形して焼けば出来上がりです!
肉に含まれる油が、腸をコーティングして潤滑油になり、便秘を防いでくれるんだそうですよ。さらに納豆の臭みもハンバーグで提言してくれるので、とても良い組合せなんです。
納豆きらいでも美味しく食べられるそうですよ。一度作ってみたいですね。
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